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FAQ · Casa Bongiovanni

Domande frequenti

Le risposte alle domande che ci fanno più spesso viaggiatori, sposi e agenzie.

Che cosa fa Casa Bongiovanni?

Siamo un catering privato con base a Motta di Costigliole d'Asti. Facciamo cene private in cantina, catering all'aperto in luoghi insoliti, private chef nelle ville, matrimoni, picnic gourmet, corsi di cucina e di vino, eventi aziendali. Lavoriamo in Langhe, Roero e Monferrato.

Fate esperienze per poche persone?

Sì. Facciamo spesso esperienze per 2, 4 o 6 persone, e anche per una sola. Non c'è un numero minimo di ospiti.

Quanti ospiti al massimo?

Non c'è un massimo. Abbiamo fatto cene in vigna per oltre cento persone.

Quanto costa?

Ogni esperienza ha una quota fissa, che copre chef, staff e trasporto, più un prezzo a persona che dipende dal menu. Per questo con pochi ospiti il costo a persona è più alto, e con tanti ospiti scende. Facciamo spesso esperienze per 2, 4 o 6 persone, e anche per una sola. Vi mandiamo un preventivo su misura.

Come si paga?

Il servizio si paga in anticipo con bonifico bancario. Gli eventuali extra si conteggiano a fine evento.

Cosa succede se cambia il numero di ospiti?

Fino a 4 giorni prima il prezzo viene ricalcolato sul numero aggiornato di ospiti. Nei 4 giorni precedenti si paga il numero di ospiti confermato.

Parlate inglese?

Sì, tutto lo staff parla inglese. Lavoriamo ogni giorno con viaggiatori americani e del Nord Europa.

Il tartufo è incluso nel menu?

Il tartufo bianco d'Alba è sempre a parte e viene quotato al prezzo della borsa di Alba del periodo.

Gestite allergie, intolleranze e menu vegetariani?

Sì. Intolleranze, allergie ed esigenze alimentari si gestiscono a parte e possono cambiare il prezzo. Abbiamo menu vegetariani, e per i picnic anche box vegane, senza glutine e per bambini.

E se piove?

Abbiamo sempre un piano B. Cambia in base al luogo: una cantina, una sala o una copertura vicina, decisa insieme a voi prima dell'evento.

Pubblicate le foto dei vostri eventi?

No. Non usiamo gli eventi dei clienti per farci pubblicità e non viaggiamo con mezzi brandizzati.

Lavorate con agenzie e tour operator?

Sì, con agenzie, tour operator e DMC di tutto il mondo, con tariffe nette riservate. Trovate tutto nella pagina Agenzie e tour operator.

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